Под контроль попали 100 хозяйствующих субъектов, которые ведут деятельность на 596 объектах, связанных с обращением рыбы и продукции из водных биоресурсов.
В рамках контроля было исследовано 814 проб продукции. Их проверили по широкому спектру показателей: санитарно‑химическим, микробиологическим, паразитологическим, физико‑химическим и радиологическим.
Результаты лабораторных исследований выявили отклонения от гигиенических нормативов: 1,3 % проб не соответствовали требованиям по физико‑химическим показателям, 1,4 % - по паразитологическим и 7,2 % - по микробиологическим.
Нарушения требований технических регламентов зафиксировали в ходе 6 проверок. Чаще всего встречались такие проблемы как продажа продукции без маркировки и необходимой товаросопроводительной документации, реализация товаров с истекшим сроком годности, несоблюдение условий хранения рыбной продукции и несоответствие продукции установленным нормативам.
По всем выявленным нарушениям приняты меры административного воздействия согласно КоАП РФ. С реализации сняли и забраковали 14 партий рыбы и морепродуктов. Общий объем изъятой продукции составил 72,8 кг.