В первом квартале текущего года специалисты Роспотребнадзора проверили сотни торговых точек и предприятий, работающих с пищевой продукцией. Масштабная проверка охватила 434 объекта – это предприятия 126 хозяйствующих субъектов.
Лаборатории исследовали свыше 6 тысяч проб по самым разным параметрам: от микробиологии до радиологии. Результаты показали, что некоторые продукты не соответствуют нормам – например, выявлены случаи фальсификации и микробиологических нарушений.
Благодаря работе инспекторов из оборота изъяли 53 партии некачественной продукции общим весом 29,5 тонны. Помимо этого, сведения о нарушениях внесли в специальный государственный реестр. Также были составлены 61 протокол и наложены штрафы на 377,5 тыс. рублей, выдали 38 предписаний исправить выявленные недостатки.
Кроме того, Роспотребнадзор провёл масштабную профилактическую работу: проконсультировал сотни предпринимателей, провёл визиты и объявил предостережения, чтобы снизить число нарушений в будущем.