Региональный Россельхознадзор в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в текущем году выявил более 670 нарушителей в системе ФГИС «Меркурий». Большая часть нарушений приходится на несвоевременное гашение электронных ветеринарно-сопроводительных документов. Также были выявлены нарушения по авансовым датам выработки, оформление электронной ветеринарно-сопроводительной документации без указания вида и количества сырья, оформление продукции с истекшим сроком годности, производство продукции из другого совсем сырья и использование при производстве нелогичного объема сырья. Нарушители получили соответствующие уведомления и предостережения, в отношении уполномоченных лиц проведено 56 блокировок.
Так, например, на днях Бузулукское райуправление ветеринарии оформило электронную ветеринарно-сопроводительную документацию на более чем две тысячи куриных яиц, указав, что они прдназначены для длительного хранения в госрезерве, что для данной продукции абсолютно недопустимо.
28 июня уполномоченное лицо пыталось оформить документацию почти на 800 килограммов сырого молока со сроком годности, истекшим 11 дней назад.
Также были обнаружены факты оформления эВСД уполномоченным лицом ООО «Велес» на молочную продукцию общим весом 483 килограмма с датой выработки - 28 мая 2025 года. Уполномоченным лицам были направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.