Напомним, региональный Роспотребнадзор объявил о внеплановых проверках школьных столовых. И если в школах такие проверки только начинаются, то о том, какая санитарно-эпидемиологическая обстановка в дошкольных учреждениях, уже известно.
Так, в ходе проведения проверки в Детском саду №143 выявлены нарушения обязательных требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно допущен прием пищевых продуктов без маркировки, суточные пробы оставлены не в полном объеме, нарушены требования ведения документации (журнала бракеража готовой кулинарной продукции).
По фактам выявленных нарушений составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
По результатам проверки выдано предписание об устранении выявленных нарушений, в адрес учредителя направлено представлении об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения. Предписание находится на контроле Управления.