Следствие установило, что мастер новотроицкого предприятия должна была следить за исполнением требований санитарно-эпидемиологического законодательства при производстве молочной продукции. В июле 2023 года обвиняемая приняла от поставщика сырое молоко без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, женщина не обеспечила соблюдение надлежащего технологического процесса при производстве йогурта.
В результате действий уже бывшего сотрудника молокозавода была изготовлена партия некачественной продукции, отведав которую отравились более 40 малышей в семи детских садах. В биоматериале, взятом от заболевших детей, а также в йогурте, произведенном на Новотроицком молокозаводе, был обнаружен стафилококковый энтеротоксин А.
Материалы уголовного производства переданы в Советский районный суд Орска, - сообщили в пресс-службе прокуратуры Оренбургской области.
