Вы замечали, что вроде бы покупаете те же самые продукты, но они быстрее обычного заканчиваются, да и деньги утекают быстрее? Маркетологи и производители нашли способ тихо повышать цены — уменьшая граммовку и создавая иллюзию выгодных предложений. Один из таких примеров — сахар.
В магазине появился «дешёвый» сахар за 39.99 рублей за 0,5 кг. Да, да, это уменьшенная копия привычного продукта в самой простенькой упаковке. Такой вариант кажется удобным, если не смотреть на цену. Ведь если купить две, то есть килограмм, это уже 80 рублей. А рядом на прилавке соседствует привычная килограммовая пачка за 64,99 рублей.
В чём подвох
Психологически мы воспринимаем цену «сорок рублей» как недорогую. Упаковка из слюды вроде бы тоже привычно говорит, что это недорогой продукт. Но по факту, если посчитать, цена за единицу продукта выросла на 23%. И наш пример с сахаром - вовсе не исключение.
Если присмотреться к полкам продуктовых магазинов, «усохших» товаров с каждым днём становится всё больше.
Тот же принцип - с шоколадом, молоком, крупами. Как правило, цена низкая на ту продукцию, в которой может оказаться меньше граммов.
Шоколадные плитки были, в основном, весом в 100 граммов, стали - 75. Цена осталась прежней или выросла? Конечно, выросла!
Ценники в магазинах всё чаще превращаются в квест
Что называется, смотрите в оба! Иначе хаотично накиданные в корзинку товары на кассе обернутся неприятным сюрпризом
Даже желание полакомиться чаем с простеньким фасованным печеньем может доставить разочарование из-за собственной спешки или невнимательности. Ценник нередко содержит указание стоимости 100 грамм. И рядом лежит пачка за 250 г — но уже почти за 100 рублей. Кто-то меленький шрифт под симпатичной по началу цифрой заметит сразу, а кто-то — нет.
То же самое было раньше с сыром и колбасой, теперь — с печеньем, крупами, сладостями и фруктами.
Молоко. Вместо литра преимущественно встречается тара в 900 или 930 мл. За стандарт в один литр держится ряд производителей, в тои числе, местных.
Гречка, рис и другие крупы, а также подсолнечное масло — та же история: упаковка - меньше, цены - больше.
Так незаметно «съёживается» продуктовая корзина, а траты растут. Многие покупают привычные товары, не вчитываясь в мелкий шрифт на ценниках и упаковках, и в итоге платят больше за меньшее.
Дело не только в граммовке
Всё чаще магазины «играют» с форматом указания цены. Мы уже привыкли, что цена за 100 грамм — это про сыры, колбасы, деликатесы. Хотя, казалось бы, продукт уже расфасован, и логично было бы указывать стоимость за упаковку или килограмм.
Но на практически любой продуктовой полке сегодня есть ценники с указанием стоимости 100 грамм, и разница с соседствующим ассортиментом порой составляет два раза!
Такое «упаковочное удорожание» и игры с ценниками особенно несправедливы, когда речь идёт о базовых продуктах, которые рассчитаны на людей с ограниченным бюджетом — пенсионеров, студентов, семей с детьми. Все они ощущают это острее всего: цены, вроде, не поднимаются официально, но по факту растут как бы «исподтишка».
Уважаемые читатели, а что вы думаете об этом?
