Производители предложили торговым сетям повысить закупочные цены. Речь идет о подорожании на 10 - 15 процентов. Причина таких мер - распространение птичьего гриппа, который якобы резко сокращает количество данной продукции на рынке. В минсельхозе страны говорят о том, что вероятный скачок цен будет в рамках инфляции, однако никаких гарантий не дают. Предпосылки к этому чиновники видят не только в ухудшении эпизоотической обстановки в нескольких регионах, но и в увеличении затрат на закупку кормов и повышение спроса на мясо птицы и куриное яйцо. В качестве сдерживающих факторов они указывают на таможенно-тарифные меры, позволяющие производителям сократить затраты на кормовую базу, а также повышение доступности и расширение возможностей использования целевых льготных кредитов.
В недалеком прошлом уже возникала ситуация, когда рост цен вызвал проверки их обоснованности. Оренбуржцы прекрасно помнят, что происходило в конце года со стоимостью, например, сахара и растительного масла. Чтобы не допустить подобного с ценами на куриное яйцо и мясо кур в минсельхозе ведут "работу с отраслевыми объединениями и крупными производителями в целях недопущения необоснованного повышения оптовой стоимости продукции и сохранения ее на доступном уровне" и, видимо, уже с опаской на негативные явления, ссылаются на то, что продукция птицеводства в течение последних лет показывает примерно одинаковые среднегодовые цены.
Поскольку мясо кур используется в качестве сырья для производства многих видов колбас и сосисок, то, вероятнее всего, подорожание не обойдет стороной и эти продукты. Например, тушку бройлера покупателям сейчас вряд ли удастся купить менее, чем за 100 рублей за кило, в то время как год назад это можно было сделать, поскольку цена составляла около 90 руб.
Так что привычный завтрак из яичницы-глазуньи и бутерброда с колбасой вполне может приобрести аристократический статус.
