Сегодня, с 28 ноября, у православных верующих начался 40-дневный Рождественский пост. Он продлится до 6 января и считается одним из самых строгих. Таким образом верующие готовятся встретить один из самых светлых праздников - Рождество Христово. Пост нужен, чтобы очистить душу и тело, то есть это добровольное воздержание не только от еды, но и от злых мыслей, дурных поступков, борьба со своими душевными страстями. В народе Рождественский пост также называют Филипповым, так как канун поста (27 ноября) выпадает на день памяти апостола Филиппа.
На время поста следует забыть о старых обидах, гневе, зависти и других грехах, нельзя ссориться, осуждать других, быть злым, болтать попусту. А еще в Рождественский пост нельзя играть свадьбу, венчаться и устраивать шумные торжества, а также следует отказаться от развлечений, застолий и вредных привычек.
Питание в эти 40 дней должно быть скромным. Следует исключить из рациона молочные, мясные продукты и яйца, правда, предварительно посоветовавшись с врачом. Подготавливать организм к этому отказу от важных продуктов следует заранее, постепенно исключать из рациона запретные продукты. Старайтесь пить больше воды, а не чая или сока. Восполнить калорийность рациона помогут грибы и орехи, содержащие растительный белок. Утолить голод помогут сухофрукты, мед. Ешьте больше овощей и фруктов. Нельзя наедаться впрок перед началом поста.
Что можно есть в дни поста: крупы (овсяная, гречневая, рисовая, перловая и другие); растительное масло; грибы; овощи и зелень; фрукты; постный хлеб и выпечку; соевое, миндальное или другое растительное молоко; орехи; мед; рыбу (в определенные дни).
