В убойном пункте пос. Джанаталап нашли многочисленные нарушения

13:05 Комментарии
Реклама на сайте
Индивидуального предпринимателя привлекли к административной ответственности.
Фото/Видео: oren-rshn.ru

Сотрудниками Россельхознадзора региона была проведена внеплановая проверка убойного пункта в п. Джанаталап (Орск).Там нашли нарушения требований Технического регламента Таможенного союза и ветеринарного законодательства РФ. Сфера деятельности ИП связана с убоем, хранением и реализацией свинины. В частности, установлено, что при въезде и выезде на территорию предприятия отсутствуют дезинфекционные барьеры, вокруг частично отсутствует ограждение, ножи не дезинфицируются, на них нет маркировки. На емкостях обнаружили трещины и сколы, причем, на них не было крышек. Разделка туш проводилась вручную на поддонах, автомобили для перевозки мяса не были оборудованы, отсутствовала поточность производства. На устранение выявленных нарушений выдано предписание.

Деятельность предпринимателя не была приостановлена, сообщили нам в Управлении.

 

 


№ 58819