В Министерстве сельского хозяйства РФ сообщают, что по данным на 31 июля гречневая крупа в среднем подешевела на 19%. Потребительская цена составила 68,70 рублей за кг. В целом ситуацию на потребительском рынке министерство характеризует как стабильную. По данным Росстата, в текущем году гречиха посеяна на площади 1688 700 га. Это выше показателей за последние пять лет. Выращивание крупы ведется в 49 субъектах России.
Оренбургская область оказалась в числе регионов-лидеров по выращиванию гречихи (80,1 тысяч тонн), Алтайский край (376,5 тысяч тонн), Орловская область (80,1 тысяч тонн), Башкирия (64,5 тысяч тонн), Курская область (43,8 тысяч тонн) и Воронежская область (33,3 тысяч тонн). Именно на эти шесть субъектов России приходится 75% валового сбора.
Средняя урожайность гречихи за последние пять лет (2012-2016 гг.) составила 9,3 центнеров с гектара. В 2016 году валовой сбор гречихи в России впервые составил 1,2 миллионов тонн при урожайности 10,6 центнеров с гектара.
