В 2016 году проверка коснулась 22 предприятий, осуществляющих производство молока и молочной продукции, и 531 предприятия, осуществляющего оборот молока и молочной продукции. Исследовано более 1 200 проб молочной продукции (сливочное масло, питьевое молоко, творог, сыр, сметана, сгущенное молоко, мороженое, кисломолочная продукция) на санитарно-химические, микробиологические показатели, а также содержание антибиотиков. Забраковано и снято с реализации 193 партии молочной продукции в объеме 3 574,565 кг. Нарушения законодательства выявлены на 336 объектах в части несоблюдения температурного режима хранения, реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствия программы производственного контроля, медосмотра сотрудников, не доведения до потребителей информации. За выявленные нарушения составлено 354 протокола об административном правонарушении, вынесено 277 постановлений о наложении штрафа на сумму 1 614 900 рублей. Приостанавливалась деятельность четырех хозяйствующих субъектов: ООО «Амалия» (Гай) — на 30 суток, ИП Муртазин В.Р. (Октябрьский район) — на 30 суток, ИП Мартиросян А.В. (Орск) — на 90 суток, ООО «Детская молочная кухня» (Орск) — на 30 суток. Роспотребнадзор обнародовал список производителей, чья продукция не отвечает требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»:
- ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область;
- ООО «Нордфудс», Санкт-Петербург;
- ИП Пиньженина О.А., Екатеринбург;
- ООО «Самаромасло», Самара;
- ООО «МолИнвест», Самарская область;
- ООО «Альфа-Продукт», Самара;
- ООО «Молоковъ», Ульяновская область;
- ИП Кушнеренко Р.Д., Пенза;
- ООО «БТК», Свердловская область, Екатеринбург;
- ООО «Молочный край», Челябинская область;
- ООО «Устъ-Калманский маслосырзавод», Алтайский край;
- ООО «Главпродукт», Московская область;
- ИП Клюкин В.В., Челябинск;
- ООО «Млечный путь», Самарская область;
- ООО «Сыродел», Омск;
- ООО «Молочный Комбинат ВИТА», Ульяновская область;
- ОАО «МСЗ Кошкинский», Самарская область;
- ООО «Сыродел». Пермский край;
- ООО «Молочная индустрия», Самара;
- ООО «Амалия», Оренбургская область, Гай.
