Сотрудники областного Управления поверили объекты, занятые производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе при организации питания в лечебно-профилактических учреждениях в трех муниципалитетах. Среди частых нарушений специалисты отметили отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков и условий реализации, отсутствия информации о товаре и его производителях.
- За выявленные нарушения составлено 163 протокола об административном правонарушении, забраковано 435 партий пищевой продукции весом более 1,3 тонн, - привели конкретные цифры в Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области.
