Еще на прошлой неделе полукилограммовая буханка высшего сорта в хлебном киоске крупнейшего оренбургского производителя стоила 16 рублей. На этой - 17 рублей. Так что хлеб и поездка на автобусе теперь стоят одинаково.
В прошлом году подорожание хлебобулочных изделий произошло примерно в это же время. Обычно овощи растут в цене весной, когда закрома пустеют, приходится вкладываться в сохранение прошлогоднего урожая. Но едва поспели свеженькие, как происходит спад цен.
На хлебном рынке все иначе. И это несмотря на то, что Минсельхоз отчиталось о неплохом урожае - свыше двух миллионов тонн зерна, урожайность в некоторых районах области перевалила за 15 центнеров с гектара.
- Мы на шесть процентов повысили цены на свою продукцию. Связано это с ростом оптовых цен. В июне тонна зерна стоила 9000 рублей, сегодня уже 11 000 рублей, растет в цене бензин, услуги ЖКХ. Мы не можем работать в убыток, - рассказал директор хлебопекарни Шюкри Эроглу.
Как поведал хлебный бизнесмен, в ближайший год это не последнее повышение. Скорее всего, придется поднимать стоимость буханки еще рубля на два. Связано это с тем, что раньше печи пекарни работали на газе, а теперь «Межрайгаз» их обслуживать не будет, приходится работу горелок переводить на дизтопливо, которое, несмотря на меньший расход, в разы дороже. В итоге себестоимость буханки вырастет на треть. Очередное подорожание может произойти со дня на день.
Фото: http://mtdata.ru/
