В первом квартале 2017 года на территории Оренбургской области исследовано более 500 проб молока и молочной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям. Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям, составил 3,7 %, по микробиологическим показателям — 0,7 %. В реализации выявлено девять проб молочной продукции, не соответствующей заявленным требованиям по показателям идентификации:
- масло сливочное производителей: ООО «Млечный путь», Самарская область; ИП Богачев О.В., Самарская область.
- сыр «Российский»: ООО «Экопродукт», Санкт-Петербург.
Забраковано и снято с реализации 30 партий молока и молочных продуктов объемом более 49 кг.
