Цены на огурцы и помидоры на городских рынках приблизительно одинаковые. Поставляют ходовой товар, в основном, с местных агрофирм, завозят и из ближних регионов России, и из Средней Азии.
- В этом месяце на рублей десять уж точно цены подрастут, - предупреждают продавцы. - Сезон подходит к концу, погода становится прохладнее, сборы овощей уменьшаются.
Учитывая тот факт, если покупать, допустим, пачку лаврового листа или соли полностью. Если у вас дома в кухонных шкафах имеются данные продукты, стоимость выйдет дешевле. Если вы хотите запастись на зиму сочными засолами, то закупайтесь лучше сейчас, пока цены не выросли.
Огурцы:
2 кг. - 60 руб.;
лавровый лист - 15 руб.;
листья вишни - 10 руб.;
листья смородины - 10 руб.;
стручок перца - 5 руб.;
листья хрена - 10 руб.;
головка чеснока - 20 руб.;
горошек душистый - 25 руб.;
уксус - 25 руб.;
соль - 10 руб.
Помидоры:
2 кг - 80 руб.;
пачка лаврового листа - 15 руб.;
листья вишни - 10 руб.;
листья смородины - 10 руб.;
стручок перца - 5 руб.;
хрен вместе с листьями - 10 руб.;
головка чеснока - 20 руб.;
горошек душистый - 25 руб.;
уксус - 25 руб.;
соль - 10 руб.
сахар - 57 руб.
Так что засолка огурцов выйдет хозяйкам примерно в 190 рублей, а помидоров немного дороже - 267. Сэкономить можно на зелени, ведь в банки закладывать ее всю сразу не нужно, и, по идее, должно хватить на два-три десятка закруток. То же самое - с солью-сахаром.
