При подготовке к новогодним праздникам рекомендует соблюдать важные правила:
· никогда не покупать продукты с рук вблизи рынка, где их качество не проверяется. Особенно опасны консервы домашнего приготовления – грибы, тушенка, огурчики и т.д.;
· покупайте продукты только там, где можно без спешки оценить товар, проверить этикетку с информацией о продукте;
· обязательно ознакомьтесь с маркировкой продовольственных товаров, которая должна содержать:
- наименование товара,
- наименование и место нахождения изготовителя товара,
- обозначение стандартов, обязательным требованиям которых должен соответствовать товар,
- наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов,
- сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме,
- условия хранения,
- дату изготовления и дату упаковки товара,
- противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний,
Необходимо иметь в виду, что срок годности устанавливает изготовитель продукции с учетом периода его хранения и использования по назначению в домашних условиях.
Если вас все-таки обманули или продукты оказались испорченными, то можно обратиться в региональное управление Роспотребнадзора. Для этого нужно написать жалобу, в которой необходимо указать: фамилию, имя, отчество, адрес проживания, когда и в каком магазине (адрес, название, его принадлежность) вы купили испорченный продукт, и приложить его этикетку или чек.
