Главная / PROгород

Просто покушать или получить эстетическое и вкусовое удовольствие?

Реклама на сайте
"За удовольствием - это к нам", - говорят участники гастрономического фестиваля. Блеснуть творчеством и одновременно мастерством обращения с продуктами питания – это их главная задача.

Гастрономический фестиваль прошёл в Оренбурге уже в шестой раз. И впервые с участием поваров из области. Чтобы уровнять шансы участников традиционно делят на «юниоров» и «шефов». Первыми в лабораторию №19 – так называется кухня в Колледже сервиса, где проходит фестиваль, запускают начинающих поваров. Большинство студенты.   

 Мне нравится экспериментировать с разными вкусами - говорит Дмитрий Татаренко – участник конкурса в номинации «Юниоры»  (Колледж сервиса). Я испытываю  удовольствие от этой работы, душа тянется, – добавляет Дарья Кузьминкина – участник конкурса в номинации «Юниоры»  (Колледж сервиса).

Специалисты, отмечают, что рынок общественного питания сегодня далёк от предельного насыщения. И в стране в целом и в Оренбурге в частности. Главная проблема сегодня отсутствие желающих работать. Тренд – мечта – большая зарплата за ничего не делание, подрывает развитие не только гастрономии. И все же пока держимся. Между тем, комиссия выносит вердикт. Всех приглашают на торжественное награждение.      

Здесь нет проигравших, – считает Ольга Березнева – председатель Оренбургского городского Совета – профессия повара требует постоянного совершенствования навыков и этот конкурс хорошее подспорье, я желаю чтобы у вас всё получалось.  

Поощрительными грамотами отметили всех участников, ну а тройку победителей в каждой номинации ещё и медалями. Пожелав им оставаться в профессии и в родном городе, на радость и для гастрономического удовольствия жителей.    

Поделись своим мнением в комментариях!

Вы стали очевидцем какого-либо события? Присылайте фото и видео на kp@orenkp.ru, Telegram или Whatsapp 89033644474



№ 53159
РЕКЛАМА • 18+
ООО «ОРЕН-ТВ» , ИНН 5610069796, erid=Pb3XmBtzt5hxYpSf6LLPbFFW7j9rR4VKJ5cAttp