Как сообщают корреспонденты "Федерального агентства новостей", диетолог Зухра Павлова рассказала об опасности арбузов. По её словам, большинство люедй считают, что в нем самое опасное, это нитраты, но, на самом деле подвох кроется во фруктозе, содержащейся в плодах. Она запускает в организме человека процесс, сравнимый с голодом, и в итоге, это состояние может запросто привести к лишнему весу.
Слишком много фруктозы – это всегда угроза подагры. Наслаждайтесь арбузами, но не садитесь на арбузную диету, - заявила Павлова.
По поводу отравлений нитратами, специалист высказалась категорично: якобы, это было актуально много лет назад. Сейчас удобрения стоят дорого, поэтому обнаружить арбуз с большим содержанием вредных веществ, очень и очень тяжело. А самое главное, необходимо выбирать "полосатого" таким образом, чтобы на нем не было желтых прожилок и странных пятен на кожуре.
