В Оренбургской области в партии мёда обнаружили антибиотики

22:13 Комментарии
Реклама на сайте
Подробности сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Фото/Видео: Управление Россельхознадзора по Оренбургской области

Специалистами проведена внеплановая выездная проверка в отношении предприятия ООО «Мусихин. Мир мёда», осуществляющего переработку и производство мёда. Ревизоры наведались из-за выявления лекарственных средств - антибиотиков метаболитов нитрофуранов - в партии продукции «Мёд пчелиный, цветочный мёд стекло», по результатам лабораторных исследований ФГБУ «ВГНКИ».

По результатам проверки выявлена партия сырья (мёд), из которого была произведена несоответствующая требованиям продукция. Установлено, что на предприятии ООО «Мусихин. Мир мёда» не соблюдались требования к лабораторным исследованиям по программе лабораторно-производственного контроля, а именно - сырье не проходило лабораторный контроль. Таким образом, были нарушены требования Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

К административной ответственности привлечено должностное лицо - главный технолог ООО «Мусихин. Мир мёда», - уточнили в ведомстве.


№ 115096