Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора в первом полугодии провели 330 проверок в отношении хозяйств, занимающихся оборотом рыбы.
Было исследовано 315 проб продукции на санитарно-химические, микробиологические, паразитологические и физико-химические показатели. Рыбы, которая бы не отвечала установленным требованиям, не выявили. Но в трех процентах среди всех проверок нашли нарушения требований технических регламентов. Выявили продукцию без маркировки и товаросопроводительной документации, а также нарушение условий хранения рыбы.
В результате было составлено 10 протоколов об административных правонарушениях, предприятия оштрафованы на 85 000 рублей, - сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Забраковали и сняли с продажи 14 партий рыбы и морепродуктов общим объемом более 61 килограмма.
