Главная / Архив новостей

Минздрав рекомендует оренбуржцам переключиться с макарон на овощи

Реклама на сайте
Весна, авитаминоз, сезон простуд... Врачи рекомендуют сейчас, чтобы оставаться здоровыми, обязательно включать в ежедневный рацион свежие овощи и фрукты, цены на которые, правда, "кусаются".
Фото/Видео: Оренбургский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики

Итак, сейчас следует заставить себя есть больше овощей и фруктов. В холодный сезон человеку свойственно чаще есть «тяжелую» пищу: макароны, картофель, а важно сделать так, чтобы и овощи с фруктами каждый день присутствовали на столе.

Оренбургские диетологи советуют:

  • включать в обед салат из свежих овощей или делать красивую овощную нарезку (заправлять салат следует растительным нерафинированным маслом или сметаной);
  • на ужин привычные макароны и картофель можно заменить овощным гарниром или запеченными овощами (даже при термообработке в них сохраняются полезные элементы);
  • зимой недостаток свежих овощей можно восполнить замороженными - их можно тушить, запекать, добавлять в супы;
  • фрукты рекомендуют есть в промежутках между основными приемами пищи, то есть в виде перекусов, сладкие фрукты следует кушать в первой половине дня (когда глюкоза усваивается лучше), для разнообразия делайте из фруктов и ягод смузи, соки, они не теряют своих полезных свойств;
  • не забывайте о сухофруктах, которые тоже весьма полезны, их можно добавлять в каши, творог, кисломолочные продукты;
  • расширяйте ассортимент привычных продуктов - экспериментируйте с блюдами с репой, тыквой, брокколи;
  • ставьте блюдо с фруктами или овощной нарезкой на видное место - в центр стола, чтобы и у детей эти продукты шли в охотку;
  • попробуйте сделать ролл, заменив лаваш большим листом салата, добавив внутрь кусок мяса или птицы, овощи;
  • ешьте больше зелени;
  • на десерт приготовьте фруктовый салат или запеките фрукты.

Будьте здоровы!

Поделись своим мнением в комментариях!

Вы стали очевидцем какого-либо события? Присылайте фото и видео на kp@orenkp.ru, Telegram или Whatsapp 89033644474


№ 108547

Последние комментарии