Сентябрь - это месяц, полный сложностей и вызовов. Необходимо время для привыкания к новому режиму: урокам, правилам и людям. Задача родителей за оставшиеся летние дни подготовить детей к нагрузкам в школе.
- В каникулы у большинства детей существенно меняется режим дня и рацион питания. Школьники, как правило, позже встают, и, как следствие, смещается время завтрака, обеда и ужина. Дети старшего возраста могут заменять основные приемы пищи перекусами или попросту пропускают прием пищи, употребляют продукты, содержащие большое количество жира и простых углеводов, в том числе фастфуд. Если это происходит регулярно, то может негативно сказаться на физической и умственной активности ребенка, - отметила Марина Тимошина, младший научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФИЦ питания и биотехнологии.
Как с этим справиться? Вот несколько несложных правил:
- В рационе школьника должны присутствовать все основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, фрукты и овощи, хлеб, пищевые жиры и даже кондитерские изделия.
- Для ребенка оптимальны три основных приема пищи с горячим блюдом (завтрак, обед, ужин) и не менее двух дополнительных (второй завтрак, полдник).
Меню ребенка должно быть не только разнообразным, но и правильно наполненным. Завтрак — плотным. Обед, как правило, включает 3-4 блюда. Полдник обычно состоит из молочного продукта, выпечки и фруктов, ягод. На ужин предложите горячее блюдо, например, из овощей и мяса, и горячий напиток.
- Включите в рацион ребенка сезонные фрукты, ягоды и овощи. Фрукты, ягоды и овощи прекрасно подойдут в качестве перекусов для восполнения энергии, потраченной в течение дня, наряду с небольшим количеством орехов, кисломолочных продуктов, зерновых батончиков, хлебцев.
- Приучайте ребенка, что утолять жажду необходимо лишь чистой питьевой водой, которая требуется для регуляции температуры тела, выведения токсинов и необходима для правильного функционирования всех органов.
- Не забывайте про витаминно-минеральные комплексы, подобранные в соответствии с возрастом и особенностями здоровья.
