Внесение в рацион продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь преодолеть тягу к еде, сообщает генеральный директор NY Nutrition Group Лизу Московиц.
Ряд продуктов могут позволить человеку почувствовать себя сытым, предотвратить переедание и запустить процесс похудения. Для потери веса необходимо создать дефицит калорий. Такую функцию выполняют бобовые, фасоль, нут.
Бобы содержат особый тип растворимой клетчатки, которая может даже ускорить обмен веществ. Они также являются отличным источником сохраняющего мышцы растительного белка, калия, борющегося со вздутием живота, и бодрящего железа, - поясняет эксперт.
Клетчатка представляет собой «неперевариваемый углевод с нулевым содержанием калорий, который замедляет пищеварение». Употребление таких продуктов препятствует вздутию живота и способствует длительному насыщению.
