Итак, в минимальный набор пасхального стола входят: кулич, весом 400 граммов за 229 рублей, десяток яиц за 129 рублей и творожная пасха за 510 рублей. Итого - 868 рублей. Если сюда добавить немного конфет, то выйдет не менее тысячи рублей.
Эксперты посчитали, что стоимость на все про все выросла почти на 35%. Связано это с ростом цен на основные продукты – сахар и яйца.
Можно ли сэкономить, если испечь кулич самим и приготовить творожную пасху? Давайте посчитаем.
Для кулича нам понадобится:
- 1,5 стакана молока
- 100 граммов сливочного масла
- По полстакана изюма и кураги
- 1 кг пшеничной муки
- 5 шт яиц
- 2 стакана сахара
- Щепотка соли
- Сухие дрожжи 15 гр
Если взять в расчет минимальную себестоимость каждого продукта, то готовый кулич в вашей духовке обойдется почти в 400 рублей. Вкуснее и дороже.
На творожную пасху вам понадобится:
- Творог жирностью 9% - 500 гр
- Сливки жирностью 30% и выше -180гр
- Сливочное масло 100 гр
- Сахарная пудра или сахар – 70гр
- Изюм и цукаты по 50 р
Примерная стоимость всех затраченных продуктов, не считая вашего времени, выйдет примерно в 500 рублей. Сэкономите, но немного.
А вы, дорогие наши читатели, покупаете готовые угощения или колдуете на кухне сами?
