9 октября 2014 года Министерство природных ресурсов и экологии РФ своим постановлением утвердило создание в Кувандыкском городском округе (на границе с Башкирией) государственного природного заповедника «Шайтан-Тау». Этот участок дубравной лесостепи на юге хребта Шайтан-Тау стал охраняться государством, леса занимают порядка 72 процентов площади заповедника. Здесь уникально сочетаются лесные и степные виды животных и растений, многие из которых краснокнижные. Именно по этому хребту проходит юго-восточная граница распространения евразийских дубовых лесов.
Здесь распространены черешчатый дуб, повислая береза, сердцелистная липа, черная ольха. Всего в «Шайтан-Тау» можно встретить более 420 представителей флоры, из которых 41 вид включен в Красные книги как России, так и Оренбургской области, шесть видов растений можно встретить только на Южном Урале, 17 видов относятся к реликтовым. На территории заповедника обитают 1215 видов животных, из которых 39 являются редкими. Здесь попадаются такие хищные птицы, как степной лунь, беркут, могильник, орлан-белохвост, филин, а также крупные представители фауны - рысь, волк, медведь, кабан, лось.
Хребет Шайтан-Тау в разные годы привлекал к себе известных ученых-исследователей. За 10 лет в заповеднике приходилось тушить три лесных пожара, не допущено же попадание на особо охраняемую природную территорию десятка полыхающих рядом возгораний. Инспекторами составлено более 20 протоколов об административных правонарушениях на заповедной территории.
Сегодня заповедник привлекает туристов не только с родного Оренбуржья, они приезжают сюда на несколько дней и размещаются на границе "Шайтан-Тау" в домиках туркомплекса. Надеемся, что и дальше в регионе будет развиваться подобный экологический туризм, ведь красивых и удивительных мест в нашем степном крае предостаточно.
